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儀表網 儀表深度】導讀:在寒冷的冬天,如果能喝一口熱茶,整個人都會被溫暖,這也使得保溫杯銷量迎來了春天。從兒童到老年,都在使用保溫杯,但就是這便攜、耐摔的不銹鋼保溫杯,居然變成了危害身體的“奪命杯”。
此前,央視曝光了一系列“奪命”保溫杯,調查大約50種保溫杯,對這些保溫杯進行檢測,檢測結果卻讓人難以置信,竟然有19種保溫杯因為重金屬含量超標而被選為不合格品。而這些不合格的保溫杯一旦長期使用,將對人體產生極大的傷害。
這樣的結果讓小編不寒而栗,那么我們身邊的保溫杯都安全嗎?如何判斷保溫杯是否重金屬含量超標呢?
那些不合格的保溫杯,使用的都是廉價的201不銹鋼,內部含有大量的鎳、錳和鉻等重金屬物質。保溫杯內膽不銹鋼中如果含有過量的砷、鎘、鉛、鉻、鎳等重金屬,容易被液體浸泡溶出,在人體內蓄積,將影響和破壞心臟、肝臟、腎臟以及皮膚、胃腸道、呼吸和神經等系統。我國GB 4806.9-2016《食品安全國家
標準 食品接觸用金屬及合金材料及制品》明確規定不銹鋼制品重金屬含量限值和監測條件。
1.原子吸收光譜法
由空心陰極燈等光源發出特征光譜輻射,經過原子化器,由分光系統得到單色光,再經過光電倍增管后到達檢測器,而當原子化器進樣時,光通過原子化器時有一部分被吸收,透光率減小。
根據朗伯比爾定律,吸光度與樣品濃度成正比,因此由吸光度可得出樣品的濃度。原子吸收光譜法包括火焰原子吸收光譜法和石墨爐原子吸收光譜法,前者使用簡便,后者靈敏度高,在重金屬檢測領域均有廣泛應用。
2.原子熒光光譜法
使用一定強度的激發光源照射含有一定濃度的待測元素的原子蒸氣時,將產生一定強度的原子熒光,測定原子熒光的強度即可得到待測樣品中該元素的含量。儀器相對簡單,靈敏度較高,使用方便,是經濟實用的無機元素檢測儀器。
3.電感耦合等離子體質譜法
電感耦合等離子體質譜法是等離子體技術與質譜技術相結合分析手段,利用電感耦合等離子體技術作為離子源,以質譜技術作為檢測手段的檢測技術。
使用高能源激發電子,并使電子脫離原子的電子層,產生自由電子和帶正電荷的離子。離子被提取后通過質量過濾器,并被檢測出來,直接測定通過質量過濾器的離子數量即可測定待測元素濃度。該分析方法具有靈敏度高、分辨率強、檢出限低、分析范圍寬、分析速度快、檢測結果準確,并幾乎能夠檢測元素周期表中所有元素等特點,應用景較好。
保溫杯質量的好壞,與我們的健康息息相關。依靠儀器的檢測,可以規避很多“奪命杯”的危害。所以在購買時,一定要仔細觀察,避免買到不合格的產品。