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產業資訊

酒店機器人分工明確 發展具有廣闊潛力藍海

儀器儀表網 2022-01-03
儀表網 儀表下游】導讀:日新月異的人工智能科技,正在加速改變世界,影響著我們的生活。從汽車、醫療、教育等主流應用領域,到酒店、養老等許多正在崛起的領域,都在智能化的過程中昂首行進著。
 
  最近一年的智能機器人市場如火如荼,曾讓人憧憬的科幻生活場景已率先在酒店、房產等成為現實。其中,面向商用領域的服務機器人,憑借制造技術的迭代和SLAM、人機交互等技術的創新,成為技術率先落地和驗證的場景之一。
 
  智能化時代,智慧酒店是大勢所趨。疫情的爆發放大了機器人的使用性能,“無接觸服務”成為主流,機器人成為酒店主角。據國際機器人聯合會(IFR)發布的統計數據顯示,2019年中國服務機器人市場規模約為22億美元,約占全球市場份額的25%。中國電子學會預測未來這一比例有望達到30%。《2020年全球機器人報告》預測,全球專業服務機器人市場在2023年將達到277億美元,年度復合增值率為26%。
 
  酒店服務機器人進入發展快車道,大環境和政策變化的推波助瀾是助攻。“懶人經濟”快速崛起,讓送餐上門成為產業。酒店差旅場景下,外賣訂單量更是呈現逐年上升的趨勢。
 
  但對于部分消費者來說,對酒店的隱私安全更為看重,而酒店出于安全、隱私等方面因素并不鼓勵消費者訂外賣,甚至不允許外賣員送達客房,要求消費者下樓自取。服務作為酒店的立身之本,要求消費者下樓自取外賣無疑會降低消費者的入住體驗感。
 
  除此之外,酒店衛生也一直是困擾酒店人的重大問題之一。此前,頻頻有網紅大V爆出,五星級酒店工作人員打掃酒店房間衛生的場景,其中可以看到一些人甚至在用同一條毛巾擦完洗手盆擦杯子、擦鏡子、擦馬桶……該視頻發出后引發了軒然大波,不少網友紛紛質疑花很多錢住五星級酒店為何依然無法擁有安全衛生的環境。
 
  由此,如何服務好對安全性、獨特性、品質感、舒適性、科技感等有更高要求的新消費群體,對酒店的經營管理和服務體驗升級提出了更高的要求。在用戶側高漲需求以及酒店側招工難的現狀,服務機器人的機會便由此誕生。但目前,機器人在酒店場景的應用更多還停留在嘗鮮層面,幫助酒店降本增效的實用價值并沒有充分發揮出來。
 
  一面是智慧酒店大勢所趨,一面是大多數酒店仍以傳統設備為主導,規模越大,“掉頭”難度和成本也隨之劇增。在這樣的情況下,酒店如何在自身資源的基礎上智慧轉型,平衡投入與收益,實現開源節流?
 
  第一次機器時代時,機器取代并增加了人類的體力勞動;而正在迎來的第二次機器時代,機器將取代并不斷倍增人們的智慧,二者的區別在于“智能”。在人口老齡化、勞動力缺乏的當下,大量行業都在尋找替代方案,試圖通過人機協作或機器人來提高工作效率。
 
  隨著疫情的爆發,加速了清潔機器人的崛起。各種清潔機器人走進醫院、酒店等場景,讓更多人看到了清潔機器人的商用價值,吸引了更多企業和資本青睞布局。
 
  酒店清潔機器人,相較于迎賓、送物等功能的機器人,清潔機器人功能更多,研發過程也更復雜。相較于日常家里的整潔度來說,酒店客房對于環境的整潔度具有較高的要求,對于客房清潔工作來說需要耗費大量的時間和精力。
 
  清潔機器人可有效提升工作效能。其機械臂和移動技術的結合,能在陌生環境下精準掃描空間,通過機器人攜帶的各種工具針對不同目標進行清潔,通過人機協作的方式,幫助酒店工作人員更高效的實現酒店清潔。
 
  在智慧酒店的發展趨勢之下,機器人的投入應用不僅幫酒店員工分擔了枯燥繁瑣的工作,還改善了旅客的入住體驗。對于機器人服務商來說,這是個巨大的藍海市場,但在清潔、配送等機器人賽道永遠不缺乏競爭者。
 
  過去十年,酒店市場歷經快速擴張,已然進入了供給過剩時期,加上宏觀經濟環境影響,盈利水平明顯下滑。近年來,據調查數據顯示,受疫情影響,2020年中國大陸地區的酒店住宿業27.9萬家,較2019年減少了5.9萬家,減少比例約17.4%。
 
  人力成本趨高、人員流動率高、能源成本提升等現實困境,倒逼酒店向精細化作業、信息化管理等方向轉型――傳統模式、運營思路與時代發展嚴重脫節,需要“智能化”帶來一場變革。
 
  酒店服務機器人研發生產的初衷直擊痛點,其產生的意義主要是為了解決酒店經營中存在的問題:人力成本高、人員流動大、工作效率低、改革創新的需求等。酒店服務機器人當下主力軍為“配送機器人”,但機器人產業對于酒店的賦能絕不止于“配送”。
 
  清潔機器人將打掃一間房的效率提升了30%左右,減少客人到店等候時間;虛擬前臺可實現前臺電話智能接打,自動完成酒店的到店確認、退房確認、咨詢和客需服務等工作。
 
  隨著我國勞動力成本不斷提高,酒店機器人替代人力的需求逐漸增大,加之行業受到資本青睞,我國酒店機器人市場規模有望保持良好增長態勢,據世界機器人大會的報告顯示,2021年中國機器人市場規模預計將達到839億元,2016-2023年的平均增長率達到18.3%。
 
  公開資料顯示,目前酒店機器人的滲透率僅10%,這意味著未來酒店場景仍有巨大的覆蓋空間。截至11月,今年國內機器人一級市場發生了316筆融資事件,融資額超過330億元。平均下來,每筆融資事件的融資額都超過1億元。不能否認的是,酒店機器人正在走上新的應用和資本風口,未來發展前景可期。
 
  雖然酒店機器人的發展具有良好的現實價值和廣闊潛力藍海,但想要將藍海轉化為現實并不容易。目前大規模訂單交付和落地應用之所以還未出現,究其原因是機器人價格不具競爭力。在國內市場上,人力操作的簡易機器人遠比全智能機器人價格低,行業競爭之下,價格戰一觸即發。
 
  除此之外,機器人涉及多種關鍵、核心技術,市場要求企業打造具備人機交互能力的機器人產品,短期內很難實現大規模商用。如今,酒店已經成為人們生活除家庭、交通、辦公之外的第四大場景入口,并且是更具流動性的流量入口。
 
  隨著酒店智能化、智慧化步伐加快,酒店的界限將被重新定義,智能機器人將助力酒店行業由標準化轉向特色化、個性化以及智慧化發展,跨界觸角將延伸到更多行業和領域,酒店業生態將更為開放和靈活。
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