糧食安全是關系我國國民經濟發展、社會穩定和國家自立的全局性重大戰略問題。黨的十九大報告指出，“確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。
 

　　糧食質量安全關系著國民健康、農業發展和社會穩定。一方面需要進一步增加科技投入，提高糧食的總產量；另一方面，加強糧食質量檢測，提高糧食品質也尤為重要。
 

　　資料顯示，我國糧食中嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、黃曲霉毒素等真菌毒素檢出率高，廣泛存在于民眾大量消費的玉米、小麥、稻米等糧食中。此外，我國1/5的耕地面積被重金屬污染(近2000萬公頃)，每年受重金屬污染的糧食高達1200萬噸，經濟損失高達數十億元。
 

　　近日，針對糧食質量監測問題，敦煌市發展和改革局敦煌市糧食質量檢驗監測站儀器設備采購項目(第二次)第二次公開招標公告，具體信息如下：
 

　　項目編號：DHHT-2020-009
 

　　項目名稱：敦煌市糧食質量檢驗監測站儀器設備采購項目(第二次)
 

　　預算金額：60.0(萬元)
 

　　采購需求：采購氣相色譜1套(進口)、液相色譜儀1臺(進口)、自動電位滴定儀1臺、小型混勻器1臺。
 

　　獲取招標文件時間：2020-10-14至2020-10-20，每天上午0:00至12:00，下午12:00至0:00；地點：在敦煌市公共資源交易中心網
 

　　合同履行期限：30；本項目不接受聯合體投標
 

　　關于采購部分儀器：
 

　　氣相色譜儀，是指用氣體作為流動相的色譜分析儀器。其原理主要是利用物質的沸點、極性及吸附性質的差異實現混合物的分離。待分析樣品在氣化室氣化后被惰性氣體(即載氣，亦稱流動相)帶入色譜柱內，柱內含有液體或固體固定相，樣品中各組分都傾向于在流動相和固定相之間形成分配或吸附平衡。
 

　　液相色譜儀根據固定相是液體或是固體，又分為液-液色譜(LLC)及液-固色譜(LSC)?，F代液相色譜儀由高壓輸液泵、進樣系統、溫度控制系統、色譜柱、檢測器、信號記錄系統等部分組成。與經典液相柱色譜裝置比較，具有高效、快速、靈敏等特點。
 

　　自動電位滴定儀是根據電位法原理設計的用于容量分析的常見的一種分析儀器。電位法的原理是：選用適當的指示電極和參比電極與被測溶液組成一個工作電池，隨著滴定劑的加入，由于發生化學反應，被測離子的濃度不斷發生變化，因而指示電極的電位隨之變化。在滴定終點附近，被測離子濃度發生突變，引起電極電位的突躍，因此，根據電極電位的突躍可確定滴定終點。